tanulmányút az Ökológiai Intézet Alapítványnál TinyGreen projekt

Egy kiváló tanulmányúton vettünk részt Gömörszőlősön az Ökológiai Intézet Alapítványnál, dr Gyulai Ivánnál.
Felejthetetlen élmény!

Gömörszőlősőn az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítványnál jártunk a TinyGreen projekt keretében, a natúrparki zöld csoport által szervezett tanulmányúton május 13-14-én. Lélekemelő élményben volt részünk, dr Gyulai Iván közelében, hiszen egy hiteles és nagy tudású, "útkereső" ember osztotta meg velünk gondolatait. Munkatársa Vigh Andrea olyan "gasztroélményt" nyújtott vegetáriánus ételeivel, ami a "kétkedő húsevőket" is meggyőzte. (Szemléletformálási céllal ugyanis csak vegetáriánus ellátást kértünk. Megérte! Még osztrák partnereink munkatársai is "megadták magukat" az ételeket kóstolva).
Nagyszerű csapat jött össze natúrparki önkéntesekkel, munkatársakkal, a Kőszegi Evangélikus Gimnázium, Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium tanáraival, soproni egyetemistákkal és tanáraikkal, az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság munkatársaival, valamint a natúrparki településeket képviselő résztvevőkkel (Kőszeg, Csepreg, Lukácsháza, Kőszegszerdahely, Kiszsidány). No és az osztrák résztvevőkkel. Megemlítem még jó fej sofőrünket, aki Budapest legszebb részeit is megmutatta nekünk a hosszú (8 órás) út során! A kiváló tolmácsot sem hagyhatjuk ki a felsorolásból.
Nagy élmény volt, igazi útmutató és feltöltődést nyújtó! A helyszínen nagyszerű és egyszerű zöld technológiákat ismertünk meg és az ismereteket tovább fogjuk adni. Köszönjük mindenkinek az aktív részvételt!
Álljon itt egy részlet egyik utastársunk tollából:
" ... egy igazán kincset érő, komplex jó gyakorlatot ismerhettünk meg. Engem személy szerint lenyűgözött Dr. Gyulai Iván nagy szakmai hozzáértése és egységes szemlélete, ahogy a kertet, mint a természet egy darabját látja. Különösen megragadott a kertművelés természetközelisége, ahogy inkább megfigyeli és engedi a történéseket és nagyon keveset avatkozik közbe, és lassú tempója, mint például a rossz termőképességű talajt 3 éven keresztül csak szénával takarja, hogy a talajt feljavítsa, előkészítse a későbbi ültetések számára. Hasznos ötleteket, tanácsokat kaptunk, minden esetben érvekkel, ismeretekkel alátámasztva.
Jó gyakorlat volt a konyha működése is. A saját és a környező gazdálkodók terményeiből, termékeiből igazán remek ételek készültek Vigh Andrea munkájának köszönhetően.
Nagyon hálás vagyok ezért a 2 napért, a sok új ismeretért, a különleges látásmódért, és a kiránduló csapat jó társaságáért is!"
A tanulmányút nem jöhetett volna létre az Interreg Programme Austria-Hungary nélkül.