gyümölcsész program

Hagyományos gyümölcs tájfajtáink jelentősége,múltja, jelene, jövője...

Pogácsa alma, vérbélű körte, Lujza körte, ökörvér alma, fehér cseresznye, aranyparmen alma, cigányalma, vasalma, pisztráng körte, nagyasszony alma, búzaérő körte, sózókörte, Károly körte, lófaszkörte, tökalma, eperalma… és igen, a Józsi bácsi mindenki által dicsért sárga almája – mind megannyi más színű, más ízvilágú és másra hasznosítható hagyományos gyümölcsfajta.
Van amelyik aszalni jó, van amelyik sütve mennyei, van ami pálinkának a legjobb; van ami azért értékes, mert nyáron terem, van ami azért mert hosszú ideig eltartható télen – és mind azért, mert hagyományos tájfajtaként permetezés nélkül is megterem a házi kertekben.

Az Írottkő Natúrparkért Egyesület 2021-ben az Agrárminisztérium támogatásával gyümölcsész programot indított a natúrpark területén, hogy összeírja a még fellelhető régi tájfajtákat.
Utolsó pillanatban vagyunk, hiszen lassan eltűnik egy olyan generáció, amelyben még mindenkinek természetes volt a gyümölcsfák oltással történő szaporítása.
A száz éves fák elöregszenek és ha nincs tudomásunk az értékükről és létezésükről, eltűnnek az értékes gyümölcsök az asztalokról.

Az egyesület térképes felmérést készít a még fellelhető fákról, melyhez várjuk a kert tulajdonosok segítségét is a gyumolcsesz.naturpark@gmail.com e-mail címen.

A programunkról részletesen itt olvashatsz: Írottkő Natúrpark gyümölcsész blog

Információs térkép a helyi tájfajtákról:


Információs kiadványaink a témában:
Gyümölcsész program tájékoztató

Gyümölcsész kalauz

Alkalmazkodó gyümölcsészet