Honlapunk megújult! Feltöltésén dolgozunk. Megértésedet köszönjük!

Beszámoló az "Ízek az Alpokaljáról"

2022. Október 10.

Az Írottkő Natúrparkért Egyesület által a 2022-es Natúrpark Ízei Gasztronómiai Fesztivál és Orsolya-napi vásáron (október 22-23.) meghirdetett verseny az idei évben rekordot döntött.

Összesen 99 nevezés érkezett szombaton déli 12 óráig:

  • 8 reformétel;
  • 18 egyéb gyümölcs-zöldség készítmény (szörp, aszalék, likőr, ecet);
  • 33 féle lekvár;
  • 6 sós, valamint 34 édes sütemény.

Az öttagú zsűri idén rendkívüli megpróbáltatásnak lett tehát kitéve, hiszen közel 4 órán keresztül kellett kóstolniuk és értékelniük a sok-sok finomságot. Szakmaiságuk azonban nem volt megkérdőjelezhető, hiszen mindannyian szakmabeliek vagy éppen egy-egy terület szakértői:
- Nagy Andrásné Ibolya, Nemescsó
- Zeliska Orsolya, Péklány Kézműves Pékség
- Horváth Flóra, Fecskefészek Gasztroműhely
- Balázs Borbála, Írottkő Natúrparkért Egyesület
- Soproni Attila, Soproni Sütöde

Eredetileg 15.00 órakor lett volna az eredményhirdetés, azonban végül 16.00 órakor sikerült az izgatott versenyzők elé állnia a szervező Írottkő Natúrparkért Egyesületnek, a zsűri tagja, Horváth Flóra pedig méltatta is néhány mondatban a beérkezett "pályaműveket". A dobogós helyezéseken felül mind az öt kategóriában hirdettek különdíjat is, alább olvashatják az eredményeket:

Gyümölcs-zöldség készítmény
1. Cékla tormával – Gyarmati Erzsébet munkája
2. Ízletes rizike, erdeigyümölcs ecetben – Dr. Mentes Katalin munkája
3. Meggyecet – Tóth Miklósné munkája
Különdíj: Birslikőr – Kondicsné Lőb Ildikó munkája

Reformétkek
1. Gombás juhtúrós pástétom – Pungor-Csaba Erika munkája
2. Hidegtál torta – Kovács Dávidné Julianna munkája
3. Lilahagyma chutney – Honvédné Faragó Regina munkája
Különdíj: Sütőtökvaj - Pungor-Csaba Erika munkája

Lekvár
1. Csitkenye lekvár - TÉZSULA
2. Fahéjas birsalma lekvár - TÉZSULA
3. Áfonya lekvár – Fertigné Széll Erika munkája
Különdíj: Currys aszaltszilva chutney gyömbérrel és naranccsal - Kovács Dávidné Julianna munkája

Édes sütemények
1. Huszárcsók - TÉZSULA
2. Marlenka dióval töltve – Bönditzné Siwiec Magdalena munkája
3. Málnás-pisztációs macaron – Dabóczi Alexandra munkája
Különdíj: Vegán zebra kuglóf – Szilágyiné Gasztonyi Eszter munkája

Sós sütemények
1. Káposztás pogácsa - TÉZSULA
2. Tepertős pogácsa - TÉZSULA
3. levendulás kifli - TÉZSULA
Különdíj: Házi kovászos kenyér – TÉZSULA

A verseny díjait az Írottkő Natúrparkért Egyesület mellett a Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház, a Biotéka - Neudl Marianna, a Soproni Sütöde – Soproni Attila és a Péklány Kézműves Pékség – Zeliska Orsi ajánlották fel.

A zsűrizést követően a finomságokat némi adomány fejében bárki megkóstolhatta az Írottkő Natúrparkért Egyesület standjánál. Dacára a szombat délutáni zord időjárásnak, nagyon sokan részesülhettek az Alpokalja ízeiből...



Legújabb hírek
2023. Március 22.
Millió lépés az iskoládért!Az Írottkő Natúrpark olyan szerencsés helyzetben van, hogy az országos kéktúra és a dél-dunántúli kéktúra útvonala is keresztül megy rajta, több településünket is érintve! A "Millió lépés az iskoládért" kihívás lényege, hogy minél többen kiránduljanak az egészségükért és az iskolájukért a Kékkör "vonalán". A 77 napon keresztül tartó kihívás (március 27-június 11-ig) lépéseit okos eszközökkel számolják ill. több mozgásforma alakítható át lépésszámmá.
2023. Március 20.
Chernel nyomában tanösvény telepítése Tömördön2023. március 18-án szombaton telepítettük Tömördön a Madárvártához vezető tanösvényt :).
2023. Március 14.
ÁlláshirdetésAz Írottkő Natúrparkért Egyesület a Kőszegi Tourinform irodába turisztikai desztinációs feladatokra irodavezetőt keres teljes munkaidőben, határozatlan időre.
2023. Március 13.
Tudod-e hol van a Vigitz forrás?Van egy kis natúrparki falu, egy kiváló közösség, egy új aktív egyesülettel. Van egy forrás, ami nincs rajta a térképeken, de a helyiek tudják hol van... Van egy lelkes csapat, akik a kis "titkos" forrás környékét megtisztítják, rendbe teszik. És van egy natúrparki Zöld csoport akik segítenek nekik, hogy mindenki tudjon akciójukról, és minél többen tudjanak segíteni. Összefogás. Együttműködés. Közös cél :)! Csatlakozz Te is!

ha az alul lévő linkre kattintasz a letöltések mappádban megtalálod a forrás tisztítás plakátját a részletekkel :)
2023. Március 6.
"Hátizsákban az erdő" pályázati felhívás óvodáknak, határidő március 18.A natúrparki óvodák figyelmébe ajánljuk az Országos Erdészeti Egyesület által kiírt pályázatot. A kiírást itt érhetitek el.
"A „Hátizsákban az erdő” módszertani gyűjteménnyel szeretnénk ablakot nyitni a természet csodáira, az élmény útján történő ismeretátadásra. Célunk, hogy a jelen pályázat útján elnyerhető eszközök és leírások segítségével az óvodapedagógusok saját maguk is képesek legyenek élményteli foglalkozásokat tartani, ha esetleg nem áll módjukban ellátogatni egy erdészeti erdei iskolába. A hátizsákban található terepi eszközök mind a tapasztalati úton történő tanulást szolgálják és számos új játék, feladat, foglalkozás épülhet rájuk."

Az egyszerű, néhány perc alatt kitölthető adatlapot itt találjátok.

A pályázók közül sorsolással döntik el, hogy ki kapja a 60 db. hátizsák egyikét.





Hné Korom Zita
Iratkozz fel a Natúrpark hírlevelére!
Közvetlenül a postafiókodba kaphatod a natúrparkkal kapcsolatos híreket, értesülj elsőként a rendezvényekről, és ne maradj le túraajánlatainkról sem!
Működjünk együtt - vegyél részt a Natúrpark tevékenységeiben!
Csatlakozz az Írottkő Natúrparkért Egyesület kezdeményezéseihez, akcióihoz, vegyél részt rendezvényeinken! Lehetsz együttműködő partnerünk, vagy egyesületi tagunk. Van lehetőség önkéntes feladatok végzésére, vagy más módon történő részvételre.
A lehető legjobb felhasználói élmény érdekében úgynevezett sütiket (cookie) használunk. Ön hozzájárul a sütikhez, ha továbbra is használja weboldalunkat. Adatkezelési tájékoztató Elfogadom