Beszámoló az "Ízek az Alpokaljáról"
2022. Október 10.
Az Írottkő Natúrparkért Egyesület által a 2022-es Natúrpark Ízei Gasztronómiai Fesztivál és Orsolya-napi vásáron (október 22-23.) meghirdetett verseny az idei évben rekordot döntött.
Összesen 99 nevezés érkezett szombaton déli 12 óráig:- 8 reformétel;
- 18 egyéb gyümölcs-zöldség készítmény (szörp, aszalék, likőr, ecet);
- 33 féle lekvár;
- 6 sós, valamint 34 édes sütemény.
Az öttagú zsűri idén rendkívüli megpróbáltatásnak lett tehát kitéve, hiszen közel 4 órán keresztül kellett kóstolniuk és értékelniük a sok-sok finomságot. Szakmaiságuk azonban nem volt megkérdőjelezhető, hiszen mindannyian szakmabeliek vagy éppen egy-egy terület szakértői:
- Nagy Andrásné Ibolya, Nemescsó
- Zeliska Orsolya, Péklány Kézműves Pékség
- Horváth Flóra, Fecskefészek Gasztroműhely
- Balázs Borbála, Írottkő Natúrparkért Egyesület
- Soproni Attila, Soproni Sütöde
Eredetileg 15.00 órakor lett volna az eredményhirdetés, azonban végül 16.00 órakor sikerült az izgatott versenyzők elé állnia a szervező Írottkő Natúrparkért Egyesületnek, a zsűri tagja, Horváth Flóra pedig méltatta is néhány mondatban a beérkezett "pályaműveket". A dobogós helyezéseken felül mind az öt kategóriában hirdettek különdíjat is, alább olvashatják az eredményeket:
Gyümölcs-zöldség készítmény
1. Cékla tormával – Gyarmati Erzsébet munkája
2. Ízletes rizike, erdeigyümölcs ecetben – Dr. Mentes Katalin munkája
3. Meggyecet – Tóth Miklósné munkája
Különdíj: Birslikőr – Kondicsné Lőb Ildikó munkája
Reformétkek
1. Gombás juhtúrós pástétom – Pungor-Csaba Erika munkája
2. Hidegtál torta – Kovács Dávidné Julianna munkája
3. Lilahagyma chutney – Honvédné Faragó Regina munkája
Különdíj: Sütőtökvaj - Pungor-Csaba Erika munkája
Lekvár
1. Csitkenye lekvár - TÉZSULA
2. Fahéjas birsalma lekvár - TÉZSULA
3. Áfonya lekvár – Fertigné Széll Erika munkája
Különdíj: Currys aszaltszilva chutney gyömbérrel és naranccsal - Kovács Dávidné Julianna munkája
Édes sütemények
1. Huszárcsók - TÉZSULA
2. Marlenka dióval töltve – Bönditzné Siwiec Magdalena munkája
3. Málnás-pisztációs macaron – Dabóczi Alexandra munkája
Különdíj: Vegán zebra kuglóf – Szilágyiné Gasztonyi Eszter munkája
Sós sütemények
1. Káposztás pogácsa - TÉZSULA
2. Tepertős pogácsa - TÉZSULA
3. levendulás kifli - TÉZSULA
Különdíj: Házi kovászos kenyér – TÉZSULA
A verseny díjait az Írottkő Natúrparkért Egyesület mellett a Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház, a Biotéka - Neudl Marianna, a Soproni Sütöde – Soproni Attila és a Péklány Kézműves Pékség – Zeliska Orsi ajánlották fel.
A zsűrizést követően a finomságokat némi adomány fejében bárki megkóstolhatta az Írottkő Natúrparkért Egyesület standjánál. Dacára a szombat délutáni zord időjárásnak, nagyon sokan részesülhettek az Alpokalja ízeiből...
Korábbi hírek
- 2024-04-18 - Új információs táblák a natúrpark természeti értékeiről!
- 2024-02-12 - Díjazták az Európai Hulladékcsökkentési Hét akciónkat
- 2024-02-05 - Mindenki halaszthatatlan feladata...
- 2023-10-26 - Merre járt tudatosító kültéri kiállításunk 2023-ban?
- 2023-10-19 - Búcsú Gulyás Ernőtől
- 2023-08-23 - Kossuth Rádióban az egyesületünk is megszólalt
- 2023-08-08 - natúrparki "nem vetélkedő " családoknak, baráti társaságoknak
- 2023-06-23 - Egy „titkos” forrás nyomában: Vigitz vagyis inkább Wigitzer
- 2023-06-15 - Beszélgetés a megújuló energiaforrásokról közérthetően
- 2023-06-10 - Zöld nap - tudományos séta Keszei Balázzsal és Illés Péterrel
- 2023-05-03 - Miénk itt a rét! -részletes tudnivalók
- 2023-04-17 - pályázat iskoláknak, óvodáknak - fenntarthatósági programok
- 2023-04-06 - Települési természetvédelem 1. rész: Kőszeg.
- 2023-03-22 - Millió lépés az iskoládért!
- 2023-03-20 - Chernel nyomában tanösvény telepítése Tömördön
- 2023-03-14 - Álláshirdetés
- 2023-03-13 - Tudod-e hol van a Vigitz forrás?
- 2023-03-06 - "Hátizsákban az erdő" pályázati felhívás óvodáknak, határidő március 18.
- 2023-02-02 - Februári programok az Írottkő Natúrparkban
- 2023-02-02 - Szervezz te is zero waste (hulladékmentes) rendezvényt!
Legújabb hírek
2024. Április 18.
Néhány hete új információs táblákkal gazdagodott a natúrpark, Kőszeg, Kőszegszerdahely, Kőszegdoroszló, Velem, Cák, Peresznye közigazgatási területén, a zöld csoport munkájának köszönhetően.
2024. Február 12.
Az Írottkő Natúrparkért Egyesület környezettudatos életmódot segítő akciói egyre nagyobb érdeklődést kapnak. A téma folyamatosan napirenden és fókuszban van, az egyesületi munkaszervezet Zöld csoportjának köszönhetően. Olykor csatlakozunk nemzetközi akciókhoz is, ilyenkor kicsit több figyelem hárul a hétköznapi tevékenységeinkre. 2023-ban november 20-26 között tartottuk figyelemfelkeltő akciónkat az Európai Hulladékcsökkentési Héthez kapcsolódóan. Az Energiastratégiai Intézet értékelte tevékenységünket, civil szervezetek kategóriában 1. helyezettek lettünk, és a nemzetközi versenybe is benevezték szemléletformáló programunkat.
Ebben a cikkben videót is találsz az eseményről!
Ebben a cikkben videót is találsz az eseményről!
2024. Február 5.
A kiváló előadó Szathmáry Eörs, az okok feltárását követően előadásban arra keresi a választ, hogy mely döntési helyzetekben lehetne a közgondolkodást egyfajta globális együttműködés felé terelni, amely segítene letéríteni civilizációnkat az összeomlás felé vezető útról egy fenntartható világ felé.
A videót ebben a cikkben találod.
A videót ebben a cikkben találod.
2023. Október 26.
Nézd meg milyen rendezvényekre kérték tőlünk kiállításunkat, mely 3 témakörben - élelmiszer pazarlás, hulladékprobléma, körkörös gazdaság - ad tömör, lényegretörő információkat!
Ebben a cikkben képeket is mutatunk!
Ebben a cikkben képeket is mutatunk!
2023. Október 19.
Dohányfüstös, karcos hang, jobbító szándékú megjegyzések, kimondott és megtartott szavak és mondatok.
Emlékszel…?
.... januárban azzal voltunk elfoglalva, hogy az Utazás kiállításnak milyen hátteret adjunk. Az egyik legjobb volt, amikor megjelenítettük a turisztikai célpontokat, a Hétforrást, az Írottkőt, a cáki pincét. Kezed munkáját is dicsérte a látvány.
….a szezonban örültünk, ha telítettek voltak a vendégházak, közte a Sziget is. Igényesen, fantasztikus munkabírással saját kezűleg végezted a felújítást. Nagyon szép lett…..
….Orsolya után szerettünk felmenni a Stájer házakhoz, hogy kipihenhessük az egész évi munkát, beszélgethessünk a végzett munkáról és természetesen az előttünk álló feladatokról. Jókat játszottunk, ettünk, ittunk, jól éreztük magunkat egymás társaságában….
….okos és jó javaslatok az éves értékeléskor, közgyűléseken…
…..Adventkor közösen raktuk fel a világító sorokat a Jurisics téri kapuk fölé, tűzifát pakoltunk, a látvány tüzekhez….
…forralt boroztunk, vagy pálinkáztunk a jól végzett munka jutalmául…
Ezek maradnak meg emlékeimben. A tenni akarás, a jobbító, többet akaró, a soha meg nem alkuvó Ernő. Így fogok, fogunk emlékezni Rád.
Gulyás Ernő kedves barátunk, egyesületi tagtársunk hirtelen halála megrendített bennünket.
Emlékét kegyelettel megőrzik barátai, egyesületünk tagjai.
(A megemlékezést írta Somogyi Györgyné és Bakos György.)
Emlékszel…?
.... januárban azzal voltunk elfoglalva, hogy az Utazás kiállításnak milyen hátteret adjunk. Az egyik legjobb volt, amikor megjelenítettük a turisztikai célpontokat, a Hétforrást, az Írottkőt, a cáki pincét. Kezed munkáját is dicsérte a látvány.
….a szezonban örültünk, ha telítettek voltak a vendégházak, közte a Sziget is. Igényesen, fantasztikus munkabírással saját kezűleg végezted a felújítást. Nagyon szép lett…..
….Orsolya után szerettünk felmenni a Stájer házakhoz, hogy kipihenhessük az egész évi munkát, beszélgethessünk a végzett munkáról és természetesen az előttünk álló feladatokról. Jókat játszottunk, ettünk, ittunk, jól éreztük magunkat egymás társaságában….
….okos és jó javaslatok az éves értékeléskor, közgyűléseken…
…..Adventkor közösen raktuk fel a világító sorokat a Jurisics téri kapuk fölé, tűzifát pakoltunk, a látvány tüzekhez….
…forralt boroztunk, vagy pálinkáztunk a jól végzett munka jutalmául…
Ezek maradnak meg emlékeimben. A tenni akarás, a jobbító, többet akaró, a soha meg nem alkuvó Ernő. Így fogok, fogunk emlékezni Rád.
Gulyás Ernő kedves barátunk, egyesületi tagtársunk hirtelen halála megrendített bennünket.
Emlékét kegyelettel megőrzik barátai, egyesületünk tagjai.
(A megemlékezést írta Somogyi Györgyné és Bakos György.)
Közvetlenül a postafiókodba kaphatod a natúrparkkal kapcsolatos híreket, értesülj elsőként a rendezvényekről, és ne maradj le túraajánlatainkról sem!
Csatlakozz az Írottkő Natúrparkért Egyesület kezdeményezéseihez, akcióihoz, vegyél részt rendezvényeinken!
Lehetsz együttműködő partnerünk, vagy egyesületi tagunk. Van lehetőség önkéntes feladatok végzésére, vagy más módon történő részvételre.